Une idée recette pour épater vos amis ou la personne qui partage votre vie : la nage de fraises au champagne et sirop d’hibiscus, chantilly pistache et tuile citron vert. Suivez notre chef.
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Archives de catégorie : L’épicurien
Perdre du poids avant l’été : quelques conseils
Si vous voulez perdre du poids avant l’été, pour être fier de porter votre maillot de bain favori à la plage, c’est le moment de suivre le régime alimentaire adéquat. Suivez nos conseils.
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Panna Cotta au foie gras : une entrée différente
Envie de proposer à vos invités une entrée originale ? « jefaisleguet.fr » vous propose une recette simple en compagnie de notre chef Maud : la Panna Cotta au foie gras et son chutney de mangues. Un vrai délice. Suivez notre chef.
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La soupe et ses bienfaits sur la santé
En hiver la soupe est un des plats les meilleurs pour la santé. On aime ce plat phare de l’hiver parce qu’il nous réchauffe et nous réconforte, nous donne une impression de satiété (la soupe a un effet rassasiant) et nous invite à la créativité culinaire (on peut faire des soupes avec tout !). Qu’on la déguste en entrée ou en plat principale à l’image de la soupe de poisson par exemple, la soupe a de nombreuses qualités nutritionnelles et représente un des plats les plus faciles et les moins chers à réaliser chez soi. Focus sur cette recette santé par excellence.
Le sushi cake, la nouvelle tendance venue du Japon
Entre le gâteau et le sushi, le sushi cake est la nouvelle tendance venue du Japon qui va vous faire craquer. Présenté comme un gâteau salé, il s’agit ni plus ni moins que de plusieurs couches de riz, de poisson cru et de légumes. Découvrez le sushi cake.
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Comment organiser une soirée romantique pour la St Valentin
Aujourd’hui c’est la fête des amoureux. Vous voulez organiser un diner surprise pour la Saint-Valentin ? Cet article va vous aider à préparer une soirée inoubliable pour ce jour tellement spécial !
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Detox au persil : le bouquet
Les fêtes sont bien passées et pourtant nous n’arrêtons pas d’enchainer les repas. C’est qu’il faut souhaiter la bonne année aux amis , à la famille aux enfants …Ensuite il y a la galette des rois et les crêpes. Bref une orgie de nourriture. C’est donc le moment de sortir la carte détox. Nous allons utiliser un produit simple à trouver : le persil.
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5 astuces pour gérer ses repas de fête
Pendant les fêtes, on pense souvent à se remettre du repas trop copieux, trop gras et alcoolisé de la veille. Pourtant, il est tout à fait possible d’anticiper les lendemains difficiles en appliquant quelques astuces.
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Tendance : Mudcake chocolat de Noël
C’est à la fois une artiste, une créatrice et une excellente pâtissière. CookingSteph a préparé pour « jefaisleguet.fr » un gâteau pour les fêtes , un Mudcake chocolat de Noël. C’est parti. Suivez le guide.
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Le phénomène tendance de Noël : la wine box
Vous cherchez une idée cadeau original pour Noël ? Offrez donc une « wine box ». « petitbouchon.fr » vient tout droit de la petite ville de Blaslay à coté de Poitiers, sur les terres du Futuroscope. Créer par Julien Dumas, 34 ans, à la tête de deux bars restaurants sur Poitiers (le Café populaire et Plancha&cie) et ami de longue date avec David Rougier qui lui fait découvrir des nouvelles pépites aux travers des vins naturels…
Après plusieurs mois de travail, l’envie de faire découvrir ces nouveaux vins issus de petites exploitations et de vignerons en phase avec la nature est trop forte !
PETIT BOUCHON AUTHENTIQUE EST NÉ !
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