Archives par mot-clé : cocktail

Connaissez vous la boisson tendance de cet été ?

Vous connaissez le Spritz ? Appelé aussi « Spritz bitter », le Spritz est un cocktail largement consommé à Venise, surtout par les étudiants, où il est incontournable à l’heure de l’apéritif. Une variante tout aussi connue est le « Spritz dolce ». Franck Bourgine notre sommelier vous délivre sa recette de spritz.

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Tendance : la machine à mojitos

Un mojito, c’est plutôt sympa, mais tous les barmans en conviendront : c’est très chiant à faire. Couper la menthe, presser les citrons, mélanger le tout sans trop écraser, sans parler des ingrédients qui doivent être aussi frais qu’une salade un jour d’été. Bref, y’a pas un mec intelligent qui pourrait inventer une machine à mojitos?

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